飞鹤鲜萃乳蛋白亮相博鳌健康食品科学大会

近日,2026 博鳌健康食品科学大会(FHE2026)于海南博鳌举办。期间,飞鹤携即将上市的新品“飞鹤鲜萃乳蛋白营养粉”荣誉亮相。作为全球健康食品领域的高端交流平台,博鳌汇聚行业顶尖力量与前沿视野,飞鹤选择在此重要场合发布新品,不仅彰显了对产品实力的自信,更是在向市场传递飞鹤在鲜萃乳蛋白领域的科技突破与坚定布局。

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大会期间,飞鹤副总裁、研究院院长张旭光出席分论坛,围绕飞鹤重点产品及全生命周期战略发表《鲜活原料赋能全生命周期营养新时代》的主题演讲,他提到:“飞鹤将以婴配为基石,凭借原料、质量、营养、技术核心优势,布局全生命周期科技引领,迈入全生命周期营养新时代”。而这款即将上市鲜萃乳蛋白营养粉,正是飞鹤践行这一战略的核心力作。不仅凝聚了飞鹤7载科研深耕、全产业链的技术积淀,更是飞鹤布局乳蛋白领域的关键突破,标志着飞鹤在全龄营养布局上迈出坚实一步。

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飞鹤鲜萃乳蛋白营养粉创新性实现乳蛋白品质与吸收效率双重升级。依托婴配级生产标准,以多重核心技术构筑硬核实力。产品采用了飞鹤全球首创的乳蛋白鲜萃提取科技,通过物理工艺直接从新鲜生牛乳中低温直取,最大程度保留乳蛋白天然活性,含有人体所必需的9大氨基酸,搭配专利酶解技术打造小分子乳蛋白,分子量小于一万道尔顿,远优于羊奶,更温和更易吸收。依托该技术,飞鹤斩获了2025 中国乳制品工业协会 “科学技术进步特等奖”,以硬核科研实力引领行业技术革新;在乳糖处理上,考虑到国人体质与中老年胃肠道特点,产品应用了10重膜滤完全分离乳糖技术,实现真正0乳糖,对乳糖不耐人群极度友好,进一步解决了国人补蛋白难的痛点,而这一0乳糖乳蛋白的突破,也令飞鹤在2026曼谷功能食品健康峰会中荣获了 “新一代0乳糖乳蛋白创新突破奖”,以技术创新赢得国际权威认可。

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值得一提的是,飞鹤还深度携手了优质合作伙伴微康,将专利益生菌 BLa36 融入产品配方,与鲜萃乳蛋白核心技术形成科学互补,进一步强化营养吸收效率,为全家营养提供更全面的解决方案。两大重磅获奖技术加持,叠加微康BLa36益生菌的创新赋能,让飞鹤更有底气去重新定义更适合国人的高品质蛋白营养。

 

作为深耕乳业 64 载的中国民营企业,飞鹤持续在蛋白精深加工领域投入科研力量,着手构建覆盖全生命周期的营养体系。未来,飞鹤将以这款鲜萃乳蛋白为新起点,持续加大科研投入,深耕乳蛋白领域,坚持引领中国乳业聚焦蛋白营养,将最有智价比的优质蛋白真正带到千家万户,助力全民健康。以更具科研实力的产品、更专业的服务,助力国人营养全面升级,为推动我国健康食品产业高质量发展、守护国人全家健康贡献民族品牌力量!

 


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